SPA in HOTEL TURISTICO
Le VARIABILI IMPORTANTI se COLLOCARE una SPA in HOTEL TURISTICO
Determinare se una SPA in un hotel turistico sia un investimento sostenibile dipende da una serie di fattori chiave. È essenziale valutare non solo i potenziali ricavi diretti della SPA, ma anche l’impatto indiretto che questa può avere sull’attrattività e sui ricavi complessivi della struttura. Ecco alcuni indicatori e limiti che possono aiutare a comprendere se vale la pena investire in una SPA in un hotel a vocazione turistica:
1. Profilo e Potere di Spesa della Clientela Target
- Fascia di Prezzo della Camera: In generale, una SPA è più sostenibile in hotel di fascia media-alta, dove il prezzo delle camere giustifica un’offerta di servizi aggiuntivi. In un hotel a prezzi contenuti, la clientela potrebbe non avere interesse o disponibilità a pagare per trattamenti SPA, rendendo l’investimento meno redditizio.
- Clientela Target e Interessi: Se l’hotel ospita perlopiù viaggiatori interessati a relax e benessere, come famiglie, coppie o turisti internazionali che cercano un’esperienza completa, la SPA potrebbe diventare un elemento decisivo per l’attrattiva della struttura. In hotel per turismo d’affari o per soggiorni veloci, una SPA di grandi dimensioni potrebbe non essere giustificata.
2. Percentuale di Clienti Disposti a Pagare per la SPA
- Tasso di Fruizione Atteso: Un parametro critico è la stima di quanti ospiti saranno effettivamente disposti a utilizzare la SPA. Se i dati o le analisi del mercato indicano che meno del 20-30% dei clienti è probabile che usufruisca della SPA, l’investimento potrebbe risultare eccessivo rispetto ai ricavi attesi.
- Ricavo Medio per Cliente: Considerare quanto un cliente tipico spende in SPA, in base alla fascia di prezzo dei trattamenti, rispetto ai costi di gestione. La SPA deve generare un ricavo per cliente tale da coprire almeno i costi operativi, idealmente contribuendo con una parte di utile per l’hotel.
3. Impatto sul Tasso di Occupazione e Sui Ricavi Totali dell’Hotel
- Occupazione Media e Tariffa Media: Se la SPA permette di aumentare il tasso di occupazione dell’hotel, attirando turisti interessati a pacchetti di soggiorno con accesso a servizi wellness, potrebbe giustificare il suo costo anche se non produce direttamente un grande margine. La SPA può diventare un motore per incrementare la tariffa media delle camere o il tasso di occupazione.
- Effetto Sulla Durata Media del Soggiorno: Se la SPA riesce ad allungare la durata del soggiorno medio, anche solo di una notte, può generare un effetto positivo sui ricavi totali dell’hotel.
4. Costi di Installazione e di Manutenzione
- Rapporto Costi-Investimento e Ricavi Attesi: Il costo iniziale per l’allestimento di una SPA, soprattutto in termini di impianti e spazi dedicati, è elevato. Per essere sostenibile, la SPA deve produrre un ritorno tale da coprire sia i costi fissi (ammortamento dell’investimento) sia i costi variabili (personale, manutenzione, consumi).
- Efficienza nei Costi Operativi: Se i costi per mantenere la SPA operativa sono troppo alti rispetto ai ricavi generati, l’investimento non sarà sostenibile a lungo termine. La capacità di ottimizzare i costi (energia, personale, manutenzione) è quindi fondamentale.
5. Domanda di Mercato e Competitività Locale
- Domanda Locale per Servizi Wellness: Se l’hotel è situato in una località nota per il turismo wellness o in una zona con bassa concorrenza di altre SPA, l’offerta di una SPA diventa un vantaggio competitivo che può attrarre una clientela in cerca di servizi benessere.
- Competizione nella Zona: Se ci sono molte altre strutture con SPA nella zona, la SPA potrebbe perdere attrattiva, a meno che non riesca a distinguersi per qualità o unicità del servizio. Valutare la concorrenza diretta è importante per comprendere se la SPA aggiungerà effettivamente valore.
6. Effetto Sulla Reputazione e il Brand dell’Hotel
- Posizionamento e Recensioni: Una SPA di qualità può rafforzare l’immagine dell’hotel, aumentando la probabilità di recensioni positive e fidelizzando i clienti. Tuttavia, una SPA mediocre o con alti costi ma bassa fruibilità potrebbe generare recensioni negative, danneggiando la reputazione complessiva della struttura.
- Valore Come Elemento Differenziante: Se l’hotel si posiziona come una struttura “esperienziale” e wellness-oriented, la SPA diventa un asset per rafforzare il posizionamento e potrebbe attrarre clienti disposti a pagare di più per l’esperienza completa. Diversamente, in hotel orientati solo al soggiorno pratico, la SPA potrebbe non avere un impatto sufficiente.
In Conclusione
Per un hotel a vocazione turistica, il limite che rende conveniente una SPA è determinato dalla capacità della SPA di contribuire in modo tangibile ai ricavi o al valore percepito del soggiorno. Se la SPA non è in grado di aumentare il valore medio per cliente, di sostenere una base di clientela stabile o di fungere da elemento attrattivo e differenziante, potrebbe non essere conveniente investire in una SPA di grandi dimensioni.
L’approccio migliore, in questi casi, è puntare su una SPA con una proposta limitata ma di qualità, progettata per essere sostenibile in termini di costi e capace di attrarre un numero sufficiente di ospiti senza compromettere i margini.
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- Del 9 novembre 2024By Dario Benedetto
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