SPA OUTSOURCING/ESTERNALIZZAZIONE

OUT_SOURCING

Stiamo parlando di SPA/HOTEL o DAY_SPA

Il Core Business dell’HOTEL è la vendita delle CAMERE

Gli altri SEGMENTI di attività sono,per importanza la Ristorazione,i BAR,le Sale CONVEGNI e la SPA.

Gestire i Segmenti dell’attività con meno fatturato(ma non devono generare perdite)non è facile ,comunque hanno Costi.

Ma Gestire questi SEGMENTI implica professionalità diverse e più spegializzate.

Naturalmente i Direttori e Collaboratori pur conoscendo l’attività non hanno l’esperienza necessaria per portare all’UTILE detta attività. Infatti l’attenzione è rivolta immediatamente al Core-business.

L’OUT-SOURCING è un grande aiuto nella GESTIONE

Non si tratta di cedere un settore,Esternalizzazre  non è sinonimo di perdita di Controllo,ma significa diventare Partner di un fornitore che ha specifiche competenze nel settore.

Nel Grande mercato del Turismo,le più importanti COMPANY esternalizzano diverse attività tra cui,Ristorazione,Bar,SPA ecc.

In ITALIA abbiamo un apparato medio piccolo infatti abbiamo Hotel con una media di camere meno di 50(poche) Le attività sono principalmente a conduzione Familiare infatti le proprietà gestiscono direttamente.

Un ESEMPIO importante le NAVI da CROCIERA. Escluso le CAMERE (parte alberghiera) tutte le altre attività sono esternalizzate.

Gestire e limitare i problemi del settore

Aumentare l’efficienza del Comparto garantento l’implementazione dei ricavi.

Gestire meglio i Cambiamenti

Rapidità di intervento

Risparmio dei Costi. Personale e formazione che farà il Fornitore.

Spazio per dedicare alla reale Area di Competenza

La vostra Preoccupazione

Perdere il Know How dell’azienda

Cedere la propria indipendenza di controllo

Non avere voce in capitolo sulle scelte

L’ESTERNALIZZAZIONE di un Comparto Produttivo nei Paesi Anglosassoni è molto diffusa,infatti garantisce utili in settori che non ne producevano.

L’ESTERNALIZZAZIONE può essere anche limitata nel tempo, per risollevare un Comparto improduttivo

Il Fornitore guadagnerà sulle differenze di Ricavo e quindi non vi costerà nulla.

Attendiamo i vostri Commenti

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