SPA in HOTEL…..ma gli UTILI a quando?

Come fare utili in una spa in hotel

Il fattore più importante è stata sicuramente la PROGETTAZIONE

Tutti gli errori della Progettazione incidono negativamente sul Management

Gli errori più comuni:

  • Valutazione errata del Flusso Hotel in confronto della SPA
  • Conseguente valutazione errata del business-plan
  • Valutazione errata del Target dell’Hotel
  • Conseguente valutazione errata dello spazio
  • E quindi dell’investimento

L’entità degli errori può anche essere determinante e non recuperabile.

Vedremo in un altro momento come riparare agli errori quando si può.

Ma andiamo avanti, adesso se la SPA è aperta dobbiamo controllare il personale.

  • La preparazione al Contatto per chi riceve
  • Ma anche per chi come le terapiste devono interloquire con il cliente
  • Il sistema organizzativo
  • Il sistema di controllo generale
  • Sistema di controllo di consumo rispetto all’offerta (Menu)

Questo per quanto riguarda il funzionamento sul cliente in SPA.

  • Controllo dei flussi dall’esterno
  • Controllo del Revenue per Customer

Prima di prendere qualsiasi decisione di cambiamento o investimento è necessario controllare tutti i punti descritti.

Ecco perché l’imprenditore deve stare molto attento prima di agire e soprattutto prima di ingaggiare un Consulente,oppure chiedete al consulente di darvi soluzioni solo dopo aver controllato tutti i punti e soprattutto di monitorare le soluzioni proposte.

L’imprenditore però deve almeno avere un management che consenta il controllo immediato di tutte le Azioni che abbiamo elencato.

Bisogna ricordare che senza informazione (dati) le decisioni sono solo teoriche senza fondamento e provengono da opinioni.

Gli Americani insegnano. Quando si fanno le riunioni cosidette operative tutti i partecipanti devono portare i loro dati che l’imprenditore o il direttore verifica con ognuno e a quel punto si propongono delle soluzioni monitorate. Altrimenti si parla solo in base e opinioni di ognuno e si decide in modo creativo senza il supporto delle informazioni e senza degli obiettivi certi e controllabili.

Commentate

Didier Verrat

Vanessa Gallinaro

Dario Benedetto

Daniela Atsinger

informazioni@spa-industry.it

Tel. 329 2537871 ra 377 2404727

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